2021.12.21 商品紹介 矢切どら焼き 「技術優勝金賞」受賞。 矢切囃子に使われている太鼓をイメージした銅鑼焼き。 厳選した備中産の赤小豆で手間暇かけて作った自慢のつぶ餡を、千葉県産の長生卵で焼き上げた皮で挟みました。ふわふわの皮に自家製のしっとり餡がベスト・ […] もっと見る
2021.12.21 商品紹介 矢切最中 「最中」は、江戸時代後期に生まれた菓子で、当初は今の最中の皮に薄甘味をつけたような、ふやきせんべいに近いものでした。満月のように見えるので「最中の月」と名付けられました。後に皮に餡をはさむようになり現在の最中に至っていま […] もっと見る
2021.12.21 商品紹介 徳川公爵 市民の憩いの場として親しまれている戸定が丘歴史公園にある戸定邸は最後の水戸藩主となった徳川昭武が隠居後の住まいとし実兄・15代将軍慶喜も訪れたという邸宅です。 昭武は写真家としても知られています。 抹茶・モカクリーム 1 […] もっと見る
2021.12.21 商品紹介 矢切ネギコロッケ 地域ブランド葱を使用した和菓子屋のコロッケ。松戸白宇宙カボチャコロッケとの人気組み合わせも可能です。矢切ネギコロッケ 216円（税込）松戸白宇宙カボチャコロッケ 216円（税込） もっと見る
